Tìm hiểu viêm loét dạ dày uống nghệ đen được hay không? 

Loét dạ dày uống nghệ đen được hay không là câu hỏi được quan tâm của nhiều bệnh nhân viêm loét dạ dày. Để có đáp án cho câu hỏi này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong những thông tin dưới đây nhé!

Xem thêm:

• Tìm hiêu viêm loét dạ dày là gì ?
• Biện pháp phòng ngừa loét dạ dày ở bờ cong nhỏ
• Cách sử dụng tinh bột nghệ chữa dạ dày hiệu quả nhất

1. Bị loét dạ dày uống nghệ đen được hay không?

Nghệ đen hay còn gọi là nghệ xanh, nga truật, là loại cây gia vị và làm thuốc khá quen thuộc với người Việt. Rất nhiều người nói rằng loại cây này có công dụng tuyệt vời trong việc điều trị các chứng bệnh viêm loét dạ dày.

Vậy thực sự nghệ đen có tác dụng trong việc chữa loét dạ dày không? 2 nhận định dưới đây của các bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp bạn có những hiểu biết chính xác về loại nghệ này.

Thạc sĩ – Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan – Nguyên Trưởng khoa Nội, Trưởng khoa Khám bệnh bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương, Giám đốc Chuyên môn Trung tâm Nghiên cứu & Ứng dụng Thuốc Dân Tộc nhận định rằng, với những bệnh nhân mắc chứng viêm loét dạ dày, việc sử dụng nghệ đen thay thế nghệ vàng là phương pháp hoàn toàn sai. Nghệ đen không những không giúp điều trị bệnh mà còn có thể khiến bệnh lý đau dạ dày trở nặng hơn.

Theo bác sĩ Lan, nghệ đen hoàn toàn không có tác dụng làm lành vết thương. Khả năng nổi bật nhất của nghệ đen là thông huyết, phá huyết. Chính vì vậy, sử dụng chúng sẽ gây khó khăn hơn cho việc điều trị viêm loét dạ dày.

Thậm chí, nếu dùng với liều lượng lớn và trong thời gian dài, người bệnh có thể gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm như xuất huyết dạ dày,… khiến người bệnh có nguy cơ tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Với nhận định tương tự, PGS.TS Phùng Hòa Bình khẳng định: “Mặc dù trong nghệ đen có tính kháng khuẩn, có tác dụng tăng cường bài tiết của mật, ức chế sự tiết dịch dạ dày, kích thích hệ tiêu hóa vận hành “trơn tru”, tuy nhiên, loại nghệ này không có bất kì công dụng điều trị bệnh lý đau dạ dày nào. Trong y học, nghệ đen là thảo dược “đại kỵ” với những người bị viêm loét dạ dày.”

Chính vì vậy, có thể nói những lập luận cho rằng loét dạ dày uống nghệ đen được hay không là hoàn toàn KHÔNG . Người bị viêm loét dạ dày không nên uống nghệ đen hay sử dụng loại nghệ này dưới bất kỳ hình thức nào nếu không muốn bệnh thêm nặng.

2. Tại sao bị loét dạ dày không nên uống nghệ đen ?

Nghệ đen có tên khoa học là Curcuma zedoaria hay còn được biết đến trong Đông y với tên gọi là nga truật. Ngoài ra, nghệ đen còn có rất nhiều những tên gọi khác như nghệ tím, ngải tím, ngải xanh…

Chúng được trồng rất nhiều ở miền Bắc nước ta. Nghệ đen có vị đắng, cay, tính ôn vào kinh can nên trong Đông y nó có tác dụng hành khí, phá huyết, thông lạc kinh mạch.

Nghệ đen thường được sử dụng để điều trị các bệnh như:

• Chữa đau bụng, ăn không tiêu, chứng đầy hơi gây ợ hơi, ợ chua, buồn nôn, nôn mửa…
• Chữa chứng bế kinh, tích huyết, hành kinh, lưu thông máu ở phụ nữ.
• Loại nghệ này cũng giúp hỗ trợ điều trị chứng đau bụng kinh, kinh không đều, rối loạn kinh nguyệt ở chị em phụ nữ.
• Khi sử dụng nghệ đen cũng giúp khí huyết được lưu thông, đánh tan những cục màu ở các vết thâm tím trên da.

Như vậy, có thể khẳng định rằng loét dạ dày uống nghệ đen được hay không? là KHÔNG.

Nghệ đen khác hoàn toàn với nghệ vàng. Nghệ vàng chứa nhiều tinh chất Curcumin có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori, làm liền vết loét, làm tăng lớp nhầy mucin bảo vệ thành dạ dày, ngăn ngừa khả năng biến chứng thành ung thư…

Bởi vậy, nghệ vàng là bài thuốc dân gian thường được dùng để điều trị bệnh dạ dày như trào ngược dạ dày, viêm dạ dày, viêm loét dạ dày.

Không như nghệ vàng, nghệ đen lại có công dụng phá huyết cực mạnh. Vì công dụng này, những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày không nên dùng nghệ đen. Khi được đưa vào cơ thể, tinh chất từ nghệ đen có thể khiến cho các vết loét trong dạ dày xung huyết, ngày càng trở nên trầm trọng hơn.

Thậm chí, nó có thể gây nên một số những biến chứng nguy hiểm như:

• Xuất huyết đường tiêu hóa
• Nếu không cầm máu kịp thời có thể dẫn đến thiếu máu
• Ảnh hưởng đến sức khỏe lớn.

Vì lý do này, người bệnh cần phân biệt rõ ràng 2 loại nghệ này để có thể sử dụng chúng một cách tốt nhất. Tuyệt đối chỉ được dùng nghệ vàng khi muốn chữa bệnh đau dạ dày.

3. Vậy đâu là cách chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ đúng cách?

Qua những nhận định của chuyên gia trên, người bệnh đã có đáp án cho câu hỏi loét dạ dày uống nghệ đen được hay không rồi. Vậy. chữa loét dạ dày bằng nghệ nào ?

Nghệ vàng là loại củ được nghiên cứu có chứa thành phần chất chính là Curcumin. Tinh chất này có hoạt tính chống viêm cấp tính và viêm mạn tính, chống viêm loét dạ dày như một loại kháng sinh tự nhiên.

Hoạt chất  Curcumin có trong củ nghệ vàng có thể ngăn ngừa các vấn đề về rối loạn tiêu hóa, chống oxy hóa, làm lành vết thương rất tốt ngoài ra còn tăng lượng chất nhầy trong dịch vị, bảo vệ niêm mạc dạ dày, tá tràng của người bệnh.

Trong dân gian có rất nhiều các loại thảo dược khác có thể kết hợp với nghệ để có thể điều trị bệnh viêm loét dạ dày có thể kể đến như: nghệ vàng trộn với mật ong, nghệ với dừa,….

Xem thêm:

• Tổng hợp 34 tác dụng của tinh bột nghệ
• Cách sử dụng tinh bột nghệ chữa dạ dày hiệu quả 

3.1 Nghệ vàng kết hợp với mật ong

Tác dụng nghệ vàng kết hợp với mật ong chữa loét dạ dày: Trong đông y, nghệ vàng có vị cay, tính ấm nên mang đến hiệu quả điều trị loét dạ dày vô cùng hiệu quả. Các tinh chất nghệ cũng có tác dụng giảm tiết dịch vị và nhờ tinh dầu nghệ có tính kiềm nên giúp làm giảm độ acid của dịch vị.

Cần chuẩn bị: Mật ong nguyên chất,

Cách thực hiện; Mỗi ngày sử dụng khoảng 12g tinh bột nghệ vàng với 6g mật ong sẽ giúp hiệu quả điều trị bệnh viêm loét dạ dày tăng lên đáng kể. Bài thuốc này không chỉ tốt cho người đau dạ dày mà còn còn có tác dụng an thần, bổ dưỡng có thể sử dụng lâu dài.

Xem thêm:

• Cách sử dụng tinh bột nghệ với mật ong đúng cách
• Tinh bột nghệ chữa dạ dày hiệu quả không?

3.2 Nghệ vàng và dừa

Tác dụng nghệ vàng và dừa chữa loét dạ dày: Dừa không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh mà nó còn có tác dụng như một chất kháng sinh tự nhiên rất tốt cho các bệnh nhân mắc viêm loét dạ dày. Nghệ và dừa có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn một cách hiệu quả. Đặc biệt, nước dừa có vị thanh ngọt, sẽ giúp nghệ vàng dễ uống hơn.

Bạn cần chuẩn bị: khoảng 200g nghệ cùng 3 quả dừa tươi.

Cách thực hiện như sau:

• Đem dừa đi bổ, chặt bỏ bớt phần vỏ xơ bên ngoài. Chọc thủng một lỗ và đặt quả dừa trên bếp đun lửa nhỏ. Đun trái dừa trên bếp khoảng 30 phút thì chắt lấy phần nước bên trong, chú ý lấy cả phần cùi non.
• Đúng 4 giờ sáng, bạn sử dụng nghệ chắt lấy nước hòa cùng với nước dừa đã đun để uống và sau đó đi ngủ tiếp, chú ý để gối kê thắt lưng. Thực hiện bài thuốc liên tiếp trong 3 ngày sẽ cảm thấy hiệu quả điều trị chứng viêm loét giảm đi đáng kể.

3.3 Tinh bột nghệ vàng nguyên chất

Tác dụng tinh bột nghệ vàng nguyên chữa loét dạ dày: Một trong những cách điều trị viêm loét dạ dày hữu hiệu nhất chính là tinh bột nghệ.

Cách thực hiện:

• Bạn lấy 100ml pha cùng một thìa tinh bột nghệ và 2 thìa mật ong nguyên chất.
• Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này tan trong nước thì uống hết hỗn hợp này. Có thể uống từ 1- 2 cốc mỗi ngày để cảm nhận hiệu quả điều trị từ phương pháp này.

Tuy nhiên, cả nghệ thô và tinh bột nghệ vàng đều không phải là cách hỗ trợ điều trị đau dạ dày tối ưu nhất. Curcumin trong các sản phẩm này có phân tử khối lớn, cực ít tan trong nước nên cơ thể chỉ hấp thụ được một phần rất nhỏ vì vậy phải sử dụng rất nhiều mới đạt được hiệu quả điều trị.

Ngày nay, để khắc phục những nhược điểm về vấn đề này, các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho ra đời công nghệ Nano curcumin với các hạt Nano có kích thước siêu nhỏ dễ dàng thẩm thấu vào tận vị trí tổn thương đồng thời nâng cao khả năng hòa tan trong nước cũng như độ hấp thu gấp 80 lần so với curcumin thông thường.

Với những thông tin y khoa trên, bệnh nhân đã có lời giải đáp cho câu hỏi loét dạ dày uống nghệ đen được hay không rồi. Việc sử dụng nghệ để điều trị bệnh lý về dạ dày chỉ được thực hiện với nghệ vàng. Chúc người bệnh sớm lấy lại được sức khỏe !