Người phụ nữ chống lại u vú bằng nghệ vàng

Ngày đăng:
06/03/2019
Lần cập nhật cuối:
17/07/2023
Số lần xem
285

Nội dung bài viết

Dưới đây là câu chuyện “cổ tích” có thật của một người phụ nữ đã vượt qua căn bệnh ung bướu chỉ bằng chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt là việc sử dụng tinh bột nghệ trong thực đơn của bản thân. Cùng tìm hiểu kì tích này trong bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm: 29 tác dụng tuyệt vời từ tinh bột nghệ

1. Câu chuyện của chị Vicky Sewart (người Anh)

Chị Vicky Sewart (người Anh) đã từ chối dùng một loại thuốc mạnh hỗ trợ điều trị ung thư vú, thay vào đó là một chế độ ăn đặc biệt ít béo, nhiều hoa quả và tinh nghệ để đối phó với tình trạng này.

Vicky chọn một loạt các thức ăn vốn được coi là “siêu thực phẩm“, trong đó có tinh bột nghệ – loại gia vị mà cô khẳng định là khiến các tế bào ung bướu bị vô hiệu hóa.

Giờ đây, 4 năm đã trôi qua và không hề có dấu hiệu bệnh ung bướu trở lại, người phụ nữ 44 tuổi này đang trở thành tâm điểm của một dự án nghiên cứu về tác dụng của lối sống, nhằm giúp các nạn nhân khác của căn bệnh này.

Chị Vicky Sewart đã sử dụng một chế độ ăn đặc biệt để đối phó với ung bướu vú. Ảnh: Telegraph.

2. Chống lại căn bệnh ung bướu nhờ sở hữu thực đơn ăn uống có chứa tinh nghệ

Sau khi được chẩn đoán một khối u ác mọc nhanh, chị Vicky (ở Devon, Anh) đã trải qua hóa trị, xạ trị và phẫu thuật cắt bỏ một bên vú và một khối u bạch huyết vào tháng 6/2008.

Nhưng sau đó, chị đã gây sốc cho các bác sĩ và gia đình khi từ chối dùng thuốc Tamoxifen để làm giảm các triệu chứng bệnh – và cho biết sẽ dùng chế độ ăn làm “thuốc” chữa bệnh.

“Thật là bất thường khi bệnh nhân ung bướu vú từ chối dùng thuốc này”, Vicky nói. “Khi tôi báo với bác sĩ rằng tôi không muốn dùng nó, họ chỉ khuyên tôi nên sử dụng thuốc hỗ trợ điều trị và họ hoàn toàn không nói chế độ ăn sẽ làm gì đó để chống lại được bệnh ung thư vú, dù theo cách nào đi nữa”.

“Chuyện đó xảy ra 4 năm trước và tôi nghĩ thái độ của bác sĩ giờ đang thay đổi, vì thế mà những ý tưởng như vậy đang được áp dụng song hành với việc hỗ trợ điều trị bình thường”.

“Tôi cực kỳ chắc chắn rằng chế độ ăn đã hỗ trợ cho sự phục hồi của tôi, tinh nghệ chữa ung bướu sẽ thành công”, chị nhấn mạnh.

Vicky đã tìm hiểu các loại thực phẩm, mà theo đồn đại, có thể hỗ trợ cho các bệnh nhân ung bướu như tinh nghệ. Đầu tiên, chị tạo cho mình chế độ ăn rất nghiêm ngặt. Chị trở thành người ăn chay trường và cắt toàn bộ các thực phẩm từ sữa. Chị cũng bổ sung các “siêu thực phẩm” vào bữa ăn, sử dụng hầu hết các thực phẩm hữu cơ (sạch,không hóa chất).

Thực đơn của chị gồm hoa quả, rau củ và nước trái cây, nghệ vàng – vốn được biết đến với tác dụng khiến các tế bào ung bướu “tự sát”, gừng và tỏi.

Tinh chất Curcumin có trong nghệ vàng có tác dụng hủy diệt tế bào ung bướu vào loại mạnh nhất

Chị cũng tự tạo kem dưỡng da từ các thành phần tự nhiên, dùng các loại bột giặt và chất tẩy không có hóa chất. Ngoài ra, chị tập thể dục ở mức độ vừa phải.

Vicky đưa ra quyết định từ chối sử dụng Tamoxifen là vì sợ những tác dụng phụ của nó. “Tôi không muốn phải lo lắng về điều này, tôi muốn tự do”, chị tâm sự với Telegraph.

Trên cơ sở trường hợp của chị, Viện nghiên cứu ung bướu Anh đang tìm hiểu tác dụng của lối sống trong việc ngăn ngừa sự tái phát của ung bướu vú sau phẫu thuật. Đây là công trình lớn nhất thuộc loại này trên thế giới, liên quan tới 56 bệnh viện trên khắp đất nước và 3.400 người từng mắc bệnh.

Trong 4 năm qua, Vicky đã cung cấp mẫu máu và nước tiểu, đồng thời điền bảng câu hỏi về thể trạng, chế độ ăn và lối sống cho nghiên cứu này.

Chị còn 1 năm thử nghiệm nữa và dự kiến các kết quả cuối cùng sẽ được công bố vào năm tới. Vicky hy vọng sẽ đánh dấu 5 năm hồi phục của mình vào tháng 8/2013, và sẵn sàng để lập gia đình vào tháng 9.

Tiến sĩ Steve Kelly, một chuyên gia về u vú tại bệnh viện Derriford, cho biết: “Có 3 điều mà các bệnh nhân u vú có thể giúp mình, nó không đảm bảo bạn sống sót, nhưng nó sẽ hỗ trợ.

Đầu tiên, luyện tập thể dục 30 phút vào 3 ngày trong tuần. Thứ hai là không tăng cân và thứ ba là giảm lượng mỡ ăn vào. Những điều này sẽ giúp giảm nguy cơ ung bướu tái phát. Với bệnh nhân này, hiện mới chỉ có 4 năm và vẫn còn sớm để nói trước điều gì”.

Tin vui cho những bệnh nhân như chị Vicky Sewart vì khoa học hiện đại đã bào chế thành công tinh nghệ Nano cho hàm lượng Curcumin gấp nhiều lần tinh bột nghệ thường. Tìm hiểu ngay về tinh nghệ Nano vì sức khỏe của bạn !

(Theo vnexpress.net)